عجينة العشر دقائق العجيبة

قد تضطر اكثر السيدات الى الانتظار ربما بعض الوقت حتى يتخمر العجين اللازم لعمل  المعجنات او حتى البيتزا لكن اليوم معنا طريقة عمل العجينة العجيبة 
او مايصطلح بتسميتها عجينة العشر دقائق اي انك تحتاجين عشر دقائق فقط للحصول على عجينة قوية ومتماسكة   كالعجينة التي تستغرق لاعدادها ربما ساعة او اكثر. 

الطريقة 

في وعاء نخلط ملعقتين كبيرتين سكر وملعقتين كبيرتين خميرة فورية 

وكوبين ماء دافئ وملعقة صغيرة ملح 

وكوبين طحين 

تترك لمدة عشر دقائق ثم نضيف لها ثلاث اكواب طحين وملعقتين كبيرتين حليب بودرة ونص كوب زيت 

تعجن جيدا ثم تستخدم على طول.

شكرا لمتابعتكم......